Falsche Lende/Schwanzrolle vom Weiderind

21,50 

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Bitte beachten Sie, dass unsere Fleisch- und Wurstwaren individuell hergestellt werden. Das Gewicht kann in einem Toleranzbereich von 10% variieren.

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Artikelnummer: 103 Kategorie: Fleisch
Beschreibung

Beschreibung

Unsere Falsche Lende oder Schwanzrolle wird aus der Rinderschulter geschnitten. Sie besitzt ein mageres Fleisch, mit kurzen Fleischfasern, wodurch das Fleisch wunderbar zart wird.
Unsere Falsche Lende kann im Ganzen zum Braten, als Sauerbraten oder als Tatar zubereitet werden.
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Abpackungen

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Verpackung

Teilstück

Art

Rasse

Zubereitung

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