Falsche Lende / Schwanzrolle vom Weiderind

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1,83 / 100 g

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Artikelnummer: 103 Kategorie: Fleisch
Beschreibung

Beschreibung

Unsere Falsche Lende wird aus der Rinderschulter geschnitten. Sie besitzt ein mageres Fleisch, mit kurzen Fleischfasern, wodurch das Fleisch wunderbar zart wird.
Unsere Falsche Lende kann im Ganzen zum Braten, als Sauerbraten oder als Tatar zubereitet werden.
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Abpackungen

1000 g, 500 g

Verpackung

vakuumiert

Teilstück

Falsche Lende

Art

Fleisch

Rasse

Simmentaler

Zubereitung

Braten, Schmoren