Falsche Lende/Schwanzrolle vom Weiderind

9,63 19,25 

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1,93 / 100 g

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Artikelnummer: 103 Kategorie: Fleisch
Beschreibung

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Unsere Falsche Lende oder Schwanzrolle wird aus der Rinderschulter geschnitten. Sie besitzt ein mageres Fleisch, mit kurzen Fleischfasern, wodurch das Fleisch wunderbar zart wird.
Unsere Falsche Lende kann im Ganzen zum Braten, als Sauerbraten oder als Tatar zubereitet werden.
Zusätzliche Information

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