Unsere Haltung

UNSERE HALTUNG
Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz haben für uns oberste Priorität. Wir stehen für artgerechte Tierhaltung und orientieren uns an den natürlichen Lebensbedingungen sowie angeborenen Verhaltensweisen. Unsere Rinder genießen ein Leben im Herdenverbund. Die großflächigen, kräuterreichen Wiesen und Bergweiden mit frischem Quellwasser sind die Grundlage für die Erzeugung besten Rindfleischs.

In den Wintermonaten stehen die Tiere in großzügigen Stallungen, wo sie sich auf Stroh frei bewegen können und ständigen Zugang zu Futter und Wasser haben.
Direkt neben den Stallanlagen befinden sich Silos mit selbst hergestelltem Winterfutter sowie ein Stroh- und Heulager. Die Tiere bekommen gentechnikfreie Futtermittel aus eigener Herstellung wie Gras- und Maissilage, Heu und Getreide. Wir verzichten auf den Einsatz von Hormonen. Die Rinder werden täglich von unseren fachkundigen Mitarbeitern betreut.

Darüber hinaus zeichnet sich unsere Direktvermarktung durch eine eigene Schlachtung mit Kühlhaus, Zerlegeraum, Reiferaum, Lager und Verpackung in unmittelbarer Nähe zu unserer Stallanlage aus. Das erspart somit unnötige Transportwege und garantiert ein stressfreies Schlachten der Tiere.