Weiderindsalami, mediterraner Art

6,78 

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2,26 / 100 g

Bitte beachten Sie, dass unsere Fleisch- und Wurstwaren individuell hergestellt werden. Das Gewicht kann in einem Toleranzbereich von 10 % variieren.

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5 vorrätig

Artikelnummer: 507 Kategorien: Reine Rindswurst, Wurst
Beschreibung

Beschreibung

Unsere Weiderindsalami besteht zu 100 % aus Rindfleisch.
100 g Salami werden aus 127 g Rindfleisch hergestellt. Verfeinert ist sie mit Senfkörnern. Gefüllt ist sie in einen Nalo Faserdarm.

Zutaten/Inhaltsstoffe:

  • Rindfleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze (enthält Senf)
  • Rotwein (enthält Sulfite)
  • Rum
  • Dextrose
  • Glucose
  • Rohrzucker
  • Reifekulturen
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit
  • Buchholzrauch
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Abpackungen

1 Stück

Einzelgewicht

1 Stück entspricht ca. 300 g

Rasse

Simmentaler

Verpackung

vakuumiert

Art

Reine Rindswurst

Teilstück

Querrippe