Knacker vom Weiderind

3,60 

x

1,50 / 100 g

Bitte beachten Sie, dass unsere Fleisch- und Wurstwaren individuell hergestellt werden. Das Gewicht kann in einem Toleranzbereich von 10 % variieren.

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Artikelnummer: 510 Kategorie: Wurst
Beschreibung

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Unsere Knacker vom Drebacher Weiderind besteht überwiegend aus Rindfleisch und zu einem geringen Anteil aus Schweinefleisch. Ein Knacker wiegt circa 120 Gramm. Verfeinert sind sie mit ganzem und gemahlenem Kümmel. Abgefüllt werden unsere Knacker im Schweinedarm. 100 g Knacker werden aus 114 g Rind- und Schweinefleisch hergestellt.

Zutaten/Inhaltsstoffe:

  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Glucose
  • Konservierungstoffe: Natriumnitrit
  • Buchenholzrauch
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Abpackungen

2 Stück

Einzelgewicht

1 Stück entspricht ca. 120g

Verpackung

vakuumiert

Art

Wurst

Rasse

Simmentaler